不用黄油易操作的磅蛋糕

作者： 爱茶的猫

每个月的那几天 特想吃甜的 就做它吧 自我疗愈的秘方❤

用料

• 低筋面粉 130克
• 泡打粉 5克
• 白砂糖 40克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 50克
• 食用油 45克
• 葡萄干 50克
• 椰子粉 少量
• 可可粉 10克

不用黄油易操作的磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

一个盆 倒入牛奶50克，食用油45克，白砂糖40克，2个鸡蛋搅匀 再分次筛入低粉130克，泡打粉5克，可可粉10克，搅拌至无干粉即可，手法轻柔 最后放入葡萄干50克，搅拌均匀

步骤 2

倒入刷油或放硅油纸的模具中，轻轻震出气泡

步骤 3

撒上椰子粉

步骤 4

烤箱下层 170° 35′，最后10′′盖锡纸 具体参考自家小妞脾性

步骤 5

放凉后切片

步骤 6

口感松软，味道清甜，混合大颗粒的葡萄干很治愈😘😘😘

不用黄油易操作的磅蛋糕的小贴士

好好爱自己❤

菜谱创建时间：2023-06-21 06:24:51