红烧牛肉

作者： 杨余贺

满满当当的，红烧牛肉面，谁不香迷糊呀！快 让对象动手吧

用料

• 牛肉 600g
• 葱 1根
• 姜 10片
• 料酒 1勺
• 洋葱 1个
• 番茄 1个
• 鸡蛋 5个
• 牛肉丸 8个
• 生抽 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 黄冰糖 20g
• 八角 50g
• 香叶 50g
• 干辣椒 50g
• 桂皮 50g

红烧牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁

步骤 2

冷水下锅

步骤 3

葱姜，料酒去腥

步骤 4

煮熟捞出

步骤 5

加入生姜葱段洋葱下锅炒出香气

步骤 6

然后放牛肉

步骤 7

一勺豆瓣酱再来点料酒和生抽最后放入番茄然 后再等等还不能吃

步骤 8

还要用砂锅炖煮一会才能更加的软烂入味

步骤 9

加入桂皮，干辣椒，香叶，八角再来点黄冰糖 鸡蛋牛肉丸

步骤 10

倒入烧好的热水变温了再倒进去 加入一勺盐一 勺生抽半勺老抽 小伙闷半小时

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2023-06-20 23:16:07