杨梅荔枝冰饮

作者： 葡萄架下的下午茶

做过好几年的杨梅水了，今年在杨梅水的基础上增加了一些内容，果然口味颜值提升了不止一个level。✌❤

用料

• 杨梅 500克＋
• 冰糖 100克＋
• 荔枝 按人数准备
• 柠檬 3颗
• 水 2000ml
• 薄荷叶 若干

杨梅荔枝冰饮的做法步骤

步骤 1

杨梅冲洗一下，加水加冰糖，大火煮开。

步骤 2

水和冰糖可以根据自己喜欢的甜度调整用量，黄冰糖不那么齁，喜欢甜的就用白冰糖。

步骤 3

大火烧开后转小火煮五分钟就可以，盖上锅盖闷半小时，这个火候杨梅比较好吃，如果不介意杨梅的口感可以多煮一会，杨梅水会上色得更好看，其实到这一步放点冰块就是杨梅冰饮了，也好看好喝的，以下步骤是为了上价值。🤭

步骤 4

杨梅水晾凉后，取一颗柠檬🍋，挤汁入锅里。

步骤 5

另外两个柠檬切片，荔枝剥出果肉，每个杯里盛两三颗杨梅，盛杨梅水，加入一颗荔枝，一片柠檬片，薄荷叶，冰块。

步骤 6

是不是看上去就很好喝呢？

步骤 7

杯子要是好看，就感觉更好喝了，是露营时最受欢迎的冰饮。

菜谱创建时间：2023-06-20 14:01:24