夏日凉拌菜

作者： 克斯维尔的昨天

就是说真的很清爽，夏天必吃

用料

• 黄瓜 适量
• 榨菜 适量
• 青椒 适量
• 腐竹 适量
• 生抽 适量
• 醋 适量
• 盐 可加可不加看口轻口重（不太建议加）
• 油 喜欢清爽就不加啦
• 蒜末 适量

夏日凉拌菜的做法步骤

步骤 1

1.腐竹提前泡好 2.黄瓜，青椒切丝 3.腐竹过水焯一下，挤干水分 4黄瓜，腐竹，黄瓜，榨菜放盆里加点酱油，醋，盐，蒜末拌匀就可以吃了 5.如果不嫌麻烦可以热一点油（一点点就可以）泼到蒜末上

步骤 2

做好的样子，真的很清爽，当下粥的小菜很好吃，当做下酒小菜也不错，还很快手

步骤 3

没有别的步骤了，附赠一个可可爱爱南瓜挞吧

夏日凉拌菜的小贴士

1.腐竹不用焯水太久的 2.盐不太建议加的，除非你真的口很重（毕竟榨菜就很咸了） 3.如果喜欢吃辣可以加辣子油或者辣椒酱，或者直接用辣味的榨菜 4.夏天豆制品容易变质，如果一次吃不了太多不要一次性做很多

菜谱创建时间：2023-06-19 21:08:41