捞汁鸡腿

作者： 逗逗飞的厨房

珍选捞汁捞一切，冰箱有只鸡腿，就做一道捞汁鸡腿吧，酸辣爽口，下酒下饭都不错！

用料

• 鸡腿 1只
• 香菜 2-3根
• 料酒 1勺
• 姜 2-3片
• 小米辣 2个
• 蒜 4-5瓣
• 珍选海鲜捞汁 适量

捞汁鸡腿的做法步骤

步骤 1

锅里加入清水，把洗净的鸡腿放进锅里，把葱、姜片和花椒粒放进锅里，加入料酒。

步骤 2

大火煮开，再中小火煮20钟，关火焖五分钟。

步骤 3

把鸡腿捞出来反复过凉水，冲凉之后放在冰水中浸泡15分钟。

步骤 4

准备配菜。

步骤 5

小米辣切圈，姜、蒜切末，香菜切小段。

步骤 6

鸡腿沥干水份撕成小条。

步骤 7

将切好的配菜撒到鸡肉上边。

步骤 8

浇上珍选海鲜捞汁，搅拌均匀。

步骤 9

盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时以上。

步骤 10

酸爽又开胃，

步骤 11

减脂减肥的最佳选择。

菜谱创建时间：2023-06-19 12:27:53