今天就做开心果奶油可颂 1️⃣
冰箱冷冻层取出冷冻面胚,压扁形状不占冰箱且无需解冻。 间隔一定距离放入烤盘中,
烤箱预热180度烘烤25分钟左右。
出炉后常温冷却10分钟。
15克开心果酱加入15克奶油,混合均可,再加入10克细砂糖,200克奶油打发。
晾凉好的可颂,挤上奶油,洒上开心果碎装饰即可。
法式可颂,起酥层次丰富,蜂窝状组织密集,百年经典味道 ,吃一口就上瘾 ,即使是烘焙小白,在家中也可享受如咖啡厅般新鲜出炉的现烤牛角包🥐。今天再搭配一杯开心果芝芝拿铁,双倍的快乐。