减脂一定要吃的鸡腿焖杂蔬🍗🎃

作者： 唐草田草田

大爱这道鸡腿焖杂蔬！ 营养均衡搭配好 操作简单零失误 美味开心减脂餐 连吃一周都不腻！

用料

• #食材
• 鸡腿肉 200g
• 南瓜 150g
• 芦笋 4根
• 白蘑菇 4个
• #腌制
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒碎 适量
• #焖的调料
• 黑椒酱 2勺
• 生抽 1勺
• 清水 3勺
• 黑胡椒碎 适量

减脂一定要吃的鸡腿焖杂蔬🍗🎃的做法步骤

步骤 1

鸡腿去皮去骨，切成丁，加入1勺料酒，1勺生抽，撒点黑胡椒碎，抓匀腌制15分钟。 也可以直接买去皮去骨的鸡腿排哦，更方便。

步骤 2

南瓜切块，水烧开后大火蒸6分钟，不要蒸太久了夹起来会容易烂，后面还会焖熟的。

步骤 3

白蘑菇去蒂，芦笋掐断老了的部分。指甲掐一下，掐不动的部分都辦掉，剩下的一般都是嫩的哦。然后一起洗干净，泡水里一会儿。

步骤 4

调酱料：2勺黑椒酱，1勺生抽，3勺清水，搅拌均匀。

步骤 5

锅内放油，中小火，油热以后倒入鸡肉，翻炒变白色即可拨弄到一边。

步骤 6

再加入白蘑菇，芦笋和蒸好的南瓜摆好。

步骤 7

倒入酱汁，中小火焖十分钟，芦笋变软了就可以出锅。再撒一点黑胡椒碎，超级美味！

菜谱创建时间：2023-06-18 22:21:04