低糖油造型饼干

作者： 碧影1974

周末在家，翻出了大女儿小时候买的饼干模具，正好小女儿最近迷恋米老鼠，就问她要不要做个饼干。想着还是低糖少油一些，就综合别的厨友的配方，又把去年圣诞节买的模具一并用上，做成了这个饼干。没有过多拍照，只为记录。

用料

• 鸡蛋1个
• 低筋粉180克
• 黄油60克
• 细砂糖30克
• 奶粉20克

低糖油造型饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉打发，加入鸡蛋（室温）继续打发。 加入奶粉、低筋粉，打蛋器快速搅匀。 简单揉成团放入冰箱冷冻10分钟。 取出擀成3毫米薄片，压出形状。 烤箱预热，180度中层20分钟。 后几分钟盯着烤箱，烤盘可以换位置，把先烤好的取出。

步骤 2

步骤 3

菜谱创建时间：2023-06-18 14:48:12