夏日绿豆牛乳饮<豆浆机破壁机🌱>

作者： 且简233

夏天到了，各种降温清火的饮品准备上，除了绿豆汤，绿豆和牛奶也是很好的搭配。 🤟本食谱需要用到电饭煲+豆浆机这两种工具，且绿豆要提前几个小时泡，整个过程非常简单，懒人食谱味道绝美。☺️

用料

• 绿豆
• 冰糖 4-5块
• 水 200毫升
• 牛奶 250毫升
• 红小豆 适量/也可不放

夏日绿豆牛乳饮<豆浆机破壁机🌱>的做法步骤

步骤 1

准备绿豆、红小豆，也可以直接用绿豆，图上盆里的是我做两杯的量。总之要做绿豆饮就用绿豆，做红豆就用红豆，混合也可以，最后口感都一样绵绵的。

步骤 2

豆子冲洗干净，浸泡豆子直到膨胀

步骤 3

泡到部分绿豆出现皮和豆分离

步骤 4

放入电饭煲，加1:1的水去煮成豆沙状，也可以蒸但是个人认为煮还是最方便快捷。

步骤 5

准备冰块（不喝凉的可以不用但是后边要多放一些水不然会很稠密）、牛奶、冰糖、熬好的混合豆沙

步骤 6

豆沙取出一部分放入杯中打底

步骤 7

将豆沙牛奶冰糖放入，加入适量水（水不要比牛奶多）

步骤 8

放入冰块（不想放冰就再加水/奶）

步骤 9

放入破壁机，加冰的选择冰沙模式/不放冰的用奶昔模式开打✊

步骤 10

倒入杯中，破壁机打磨的很快，所以上边会有厚厚的一层奶泡，先喝一口奶泡，再把前边放入打底的绿豆搅和搅和，一杯简单快手的绿豆牛乳饮就好啦🥛

步骤 11

口感绵密又有牛奶绿豆的清爽，健康的解暑良品(っ˘ڡ˘ς)～

菜谱创建时间：2023-06-18 11:06:20