骨头洗净,加适量盐腌制,静候
红枣银耳泡水清洗等候
莲藕砍一砍
以前全部放进电压力锅,加水,想喝多少汤加多少,配合之前腌制放的盐量而行
多功能压力锅,煲汤系列按下,一小时妥妥
这汤靓
因为筒骨本身出油多,所以不用另外加油了,煲汤之前可以先冷水下锅煮一遍骨头,撇去浮沫和可以煮出一些油,再进行煲汤,煲汤出来就不会再有浮沫,汤面油量也不会非常多了!