鸡腿放盐和盐焗鸡粉腌3小时,冷藏可以2小时。然后把鸡腿蒸熟,放凉撕鸡腿。 第二步:用葱头炸点香的花生油我用胡姬花,油拌一下洋葱和香菜,淋在鸡丝上面,撒上芝麻和花生就可以了。蒸鸡剩下的盐焗鸡汁记得一起淋上
蒸鸡时间把握好,鸡就嫩。蒸鸡记得放点姜丝哟