【捷赛自动锅版】咖喱土豆牛肉

作者： chen大厨

用料

• 牛腩250 克
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1个
• 蒜 4瓣
• 姜 5片
• 料酒 2勺
• 咖喱 2块
• 生抽 1勺
• 盐 5克

【捷赛自动锅版】咖喱土豆牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉块放入凉水中，小火烧开，去掉浮沫后捞出

步骤 2

煮肉过程中，切洋葱，姜片，蒜片，大葱（我是之前冰箱切好冷冻直接拿出来的，所以带冰），切土豆胡萝卜

步骤 3

把调料全部放入锅中（土豆胡萝卜除外），加料酒2勺，生抽1勺，盐一点点，模式调到酱焖牛（100分钟，不喜欢烂的60分钟的也可），水要没过肉（图上水少了，我又补过了）

步骤 4

烧了50分钟的时候加入土豆胡萝块，再烧15分钟。

步骤 5

加入咖喱2块（好仕多）

步骤 6

做一锅可以吃4-5顿！

步骤 7

配上意面还有荔枝开吃！

菜谱创建时间：2023-06-17 19:51:24