小麦胚芽馒头

作者： 饱饱哇

说是小麦胚芽营养价值更高 那得试试

用料

• 小麦胚芽
• 水
• 糖
• 酵母
• 面粉

小麦胚芽馒头的做法步骤

步骤 1

小火炒一炒更香

步骤 2

要不停翻炒，谁有闲功夫和设备可以在烤箱慢火多次烤

步骤 3

有点糊了

步骤 4

加面粉和水揉团（正常要用温水化点酵母进去的，俺没有就没放）

步骤 5

盖上发酵，变两倍大拿出来揉团排空气

步骤 6

这一步多此一举，就是想卷起来再切好看，像花卷一样😄俺是没等面发就开始倒腾了😭

步骤 7

切差不多大小

步骤 8

上锅蒸

步骤 9

看吧，面不发就像窝窝头似的

菜谱创建时间：2023-06-16 23:49:18