咖喱面

作者： 小丽不是小艺

本来想做咖喱拌面的，但是我用的咖喱粉，直接拌面吃起来口感会粉粉的，不好吃，于是加了一点椰子粉兑水，刚刚好，没有那种粉粉的口感，味道很东南亚哈哈哈哈。 效果如图所示，有点汤汁但不多。 可以煮一点鱼丸之类的混一起，好吃的。

用料

• 面条 二两
• 咖喱粉 2勺
• 胡椒粉 一咩咩
• 盐 一咩咩
• 糖 半勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 一勺
• 椰子粉 两勺
• 水 刚好兑开椰子粉
• 热油 一大勺
• 配菜 随喜适量

咖喱面的做法步骤

步骤 1

煮面时，另用一碗加入除了椰子粉和水以外所有调料，热油泼，搅匀。

步骤 2

用水兑开椰子粉，倒入调料碗里。 把面和配菜倒入即可美美开吃。

菜谱创建时间：2023-06-16 00:57:02