马蹄蒸肉饼

作者： 春暖花开9628wm

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用料

• 梅头肉（夹心肉） 300克
• 马蹄 6个
• 蚝油 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 2勺
• 味极鲜（生抽） 2勺
• 葱花 适量

马蹄蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

梅头肉切小块剁碎

步骤 2

马蹄去皮剁碎

步骤 3

将肉碎、淀粉、马蹄碎、盐和蚝油放入碗中，加点水朝一个方向搅上劲！

步骤 4

搅上劲后将肉馅铺平，沿着碗边加入适量清水（喜欢喝汤的可以多加点水）

步骤 5

放蒸锅水开后大火蒸12分钟，淋上味极鲜，撒上葱花～ 成品鲜嫩滑爽，非常美味！

菜谱创建时间：2023-06-15 13:04:01