莲子干,百合干,茯苓干事先用清水浸泡一个半小时。这里,我用的是新鲜水果带芯莲子30克。
排骨肉和梅肉淖水,洗净,切块备用。
青木瓜去皮,去籽,洗净,切块。
把所有的食材放进玻璃汤煲里,大火煮开,文火一个半小时煮熟,食盐调味即可食用。
养心汤炖好了!爸爸一份,妈妈一份。