尖椒爆黄喉

作者： 比肩天涯

用料

• 黄喉
• 尖椒（青红尖椒）
• 葱
• 姜
• 蒜
• 盐
• 味精
• 鸡精
• 糖
• 黄酒
• 蒸鱼豉油
• 胡椒粉

尖椒爆黄喉的做法步骤

步骤 1

将黄喉洗净，切片，尖椒斜切，葱切段，姜切片，蒜切片

步骤 2

将黄喉焯水待用

步骤 3

锅中入少许油，下葱姜蒜炒香，下黄喉，尖椒爆炒，烹入黄酒，蒸鱼豉油，盐，糖，水，味精，鸡精，胡椒粉炒匀，勾芡淋油，装盘

菜谱创建时间：2023-06-14 18:24:50