轻松复刻外卖10.9一个的芝士船小披萨

作者： 天天吃吃不厌

提前一天晚上把面团揉好放入冰箱醒发，再把其它配料准备好第二天早上拿出来逐步放入就可以了 非常的方便哦 随着烤制，空气中不断地飘出一阵阵的奶香夹杂着洋葱及麦香的味道，把家人们以及整个楼道邻居们都诱惑住啦，都在问：什么东西那么香啊？😋🤣🤣

用料

• 面粉 106克
• 牛奶 70克
• 油 5克
• 白糖 5克
• 盐 0.5克
• 酵母 1克
• 洋葱 1/4个
• 圆椒 小半个
• 火腿丁 适量
• 味极鲜酱油 1勺
• 蚝油 半勺
• 马苏里拉芝士碎 适量

轻松复刻外卖10.9一个的芝士船小披萨的做法步骤

步骤 1

把洋葱、圆椒、火腿肠切成小丁 放入油锅中（中火）炒出香味后 加入1勺味极鲜酱油，半勺蚝油 翻炒几下入味后关火盛出备用

步骤 2

碗中放入70克温牛奶（夏天就用常温奶），5克白砂糖，1克酵母搅拌融化 加入106克面粉，5克油，0.5克盐拌匀后揉成光滑的面团 盖上保鲜膜放入冰箱醒发一晚上

步骤 3

取出醒发好的面团排气后 分成等量的3个小挤子 再把每个小挤子先搓成条状再按扁 用擀面杖擀成牛舌状 盖上保鲜膜再次醒发20分钟 接着用勺子的炳沿四周压出一圈 再用叉子叉几个洞眼以免烤制时鼓起

步骤 4

先挤上适量番茄酱或披萨酱抹匀 再依次放入适量马苏里拉芝士碎、 炒好的馅料、最后再撒上适量马苏里拉芝士碎（喜欢拉丝多的可以尽量多放）

步骤 5

然后把饼胚放入模具中 空气炸锅预热5分钟

步骤 6

180度烤10分钟左右

步骤 7

美美的诱人吧

步骤 8

自己做既能保证食才的安全与新鲜 想吃了在家随时随刻就能实现 松软又美味一点也不比买的逊色

轻松复刻外卖10.9一个的芝士船小披萨的小贴士

1 喜欢厚底的就跟我一样分成3个挤子 如果喜欢焦脆的薄底就分成4个挤子 2 馅料可以按自己喜欢的放，具体咸淡根据自己喜好增减

菜谱创建时间：2023-06-13 18:30:14