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【沐沐酱下厨札记】蛤蜊炖蛋蒸8min
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作者：
沐潸
用料
【沐沐酱下厨札记】蛤蜊炖蛋蒸8min的做法步骤
步骤 1
蛤蜊吐沙后，与葱姜一起入沸水，开口就捞出，冷水冲洗，放入盘底
步骤 2
蛋加盐和料酒（介意可以不放）打均匀，加温水再大，再过筛倒入盘中
步骤 3
90度17分钟 或者是100度8分钟 然后浇上生抽麻油猪油温开水的调味料汁即可
菜谱创建时间：2023-06-13 16:27:46
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