午餐肉厚蛋卷饼

作者： 甜不辣天不亮

用料

• 春饼 1张
• 午餐肉 3小块
• 鸡蛋 3个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 牛奶 适量
• 芝士片 2片

午餐肉厚蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

总的步骤图。

步骤 2

总共做了2个卷饼~午餐肉稍微煎一下~(我没放油。)

步骤 3

鸡蛋打散+少许盐+约两抖黑胡椒+约三勺纯牛奶。玉子烧锅小火，开启厚蛋烧模式~

步骤 4

一层芝士片一层午餐肉~

步骤 5

再盖一层芝士片~

步骤 6

一定是小火。借助铲子或者刮刀(我用的小木铲)轻轻卷起来~

步骤 7

我总共倒了四次鸡蛋液。其实每次多倒点三次就可以。

步骤 8

买的饼外婆春饼，水开蒸2-3分钟就行，很方便，饼皮很韧~

步骤 9

厚蛋烧很厚实，单吃就很满足了！ 春饼皮有点小，哈哈~完全可以替换成手抓饼包裹。

步骤 10

可以用三明治的油纸打包一下，或者保鲜膜也行。我这个是22*22的尺寸。

步骤 11

~可以根据口味淋上番茄酱。

步骤 12

装进盒子。

步骤 13

打包带走。

菜谱创建时间：2023-06-13 11:35:22