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黑芝麻馒头
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作者:
鱤
一次发酵法
用料
面粉
700克
黑芝麻粉
50-70克
酵母
6克
温水
360克
奶粉
适量
糖
10-15克
黑芝麻馒头的做法步骤
步骤 1
材料1-3全部搅拌均匀
步骤 2
加入温水揉成软硬适中的面团
步骤 3
揉成小馒头,垫油纸放45度温水锅中发酵至两倍大,夏天约40分钟。
步骤 4
大火蒸20分钟,焖10分钟即可。
黑芝麻馒头的小贴士
改成牛奶和面,过加鸡蛋均可,注意面团水量即可
菜谱创建时间:2023-06-12 18:35:28
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