鸭血粉丝（两人量）

作者： 杨大卉

用料

• 鸭血 2盒
• 粉丝 1把
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 葱 2根
• 生姜 一小块
• 小红椒 适量
• 花椒 适量
• 豆瓣酱 一大勺
• 猪油 两勺

鸭血粉丝（两人量）的做法步骤

步骤 1

鸭血切片

步骤 2

放锅里焯水，煮沸后把水倒掉，洗净，在放入清水煮沸

步骤 3

用开水把粉丝泡软，可放点凉水，待全部泡软后，捞出，洗净，放入锅里，同鸭血一起煮

步骤 4

准备辅料，洗净，切断

步骤 5

生姜大概这么多

步骤 6

放入盐，生姜，胡椒粉

步骤 7

放入生抽，和一大勺豆瓣酱，煮沸后，盛出

步骤 8

把蒜，小葱，小辣椒，两勺猪油煮熟，浇在盛出的鸭血粉丝上

步骤 9

好好享受美食吧:)

菜谱创建时间：2023-06-12 18:20:15