冰皮绿豆饼

作者： GTT_nrth

记录，好久没记录菜谱了

用料

• 绿豆 250克
• 水 380克
• 砂糖 90克
• 玉米油加熟绿豆炒干 50克
• 中筋面粉 400克
• 糖 60克
• 泡打粉 4克
• 酵母 4克
• 玉米油 100克
• 水 170克

冰皮绿豆饼的做法步骤

步骤 1

绿豆洗干净，泡10小时以上 加380克水，电饭煲焖熟 加点玉米油，50克就行，90克白糖炒干

步骤 2

团25克一个球。

步骤 3

把面皮混合，分成20克一个的面团。预热烤箱190℃。 把绿豆包进去。

步骤 4

上下火190℃，烤15分钟。

菜谱创建时间：2023-06-12 14:25:00