蜜豆馒头卷

作者： 秋秋的果实

微甜蜜豆搭配蓬松柔软的馒头. 敲简单美味噢. 自由切换各种口味馒头卷～ 蜜豆南瓜馒头卷. 蜜豆艾泥馒头卷. 待续……………

用料

• 面粉 300克
• 南瓜泥 190克
• 糖 5克
• 酵母 3克
• 蜜豆 适量

蜜豆馒头卷的做法步骤

步骤 1

1.南瓜泥加入面粉.酵母.糖.揉成软硬适中的面团. 2.揉好的面团进行第一次发酵. 3.发酵好的面团排气揉光滑.分成约55克一个剂子.再包入22克蜜豆滚成圆球状.接着用擀面杖擀成椭圆形面片.再再将面片从上往下卷起.略加整理将每个馒头卷粗细匀称. 4.全部做好的馒头卷进行二次发酵.发酵完成后将馒头卷放入蒸锅冷水蒸约12分钟.关火焖3～5分钟.蓬松柔软美味蜜豆馒头卷可以开吃咯😋😋

步骤 2

蜜豆南瓜馒头卷

菜谱创建时间：2023-06-11 21:11:45