2023新年限定蛋糕（无奶油）空气炸锅版

作者： 秀狗甜品站

快过年了，还等什么？秀狗教你给全家做个大餐啊~~

用料

• 鸡蛋 4个
• 牛奶 跟鸡蛋一样多
• 蛋糕粉（低筋面粉） 以上用料的一半
• 糖 5-7勺
• 菜籽油 5克

2023新年限定蛋糕（无奶油）空气炸锅版的做法步骤

步骤 1

①所有鸡蛋将蛋清分离（蛋清不要扔），蛋黄放在一个容器里。 ②放5克菜籽油，主要防止粘锅 ③搅拌均匀

步骤 2

④在蛋清里放入5-7勺白糖，用打蛋器成白色糊状

步骤 3

⑤把蛋黄蛋清混合，Z字形搅拌均匀 ⑥倒入牛奶和蛋糕粉搅拌均匀

步骤 4

⑦把面糊倒进纸杯或其他容器 ⑧空气炸锅140度25分钟

步骤 5

⑨成品如上↑，口感不错

2023新年限定蛋糕（无奶油）空气炸锅版的小贴士

大家赶快动起来吧～

菜谱创建时间：2023-06-11 17:13:28