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柠檬酸奶慕斯
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作者：
MJL的厨房
用料
柠檬酸奶慕斯的做法步骤
步骤 1
柠檬酸奶慕斯蛋糕(饼干底可换成柠檬戚风) 蛋糕底 80g奥利奥碎 40g黄油 奶油230g，糖20g 打发 柠檬汁18g 酸奶120g 吉利丁片8g 黄油融化，倒入奥利奥碎中拌匀，放到模具底部压实 吉利丁片泡软 淡奶油加糖打发至酸奶状， 吉利丁片拧干水分，隔水融化，倒入柠檬汁18g，酸奶120g，继续隔水加热，最后倒入奶油中，最后倒入容器饼干底上方，擦上柠檬皮，冰箱冷藏4个小时以上
菜谱创建时间：2023-06-10 21:09:56
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