买来的鲍鱼洗干净,然后放在水里窜一下加点料酒,然后放入冷水,切块备用
西芹洗净切小块,用舀米的罐子舀3/4米,淘一下,在锅中加满3/4的水,等米烧到要变粥就开大火再熬一下然后放入西芹、鲍鱼、蟹肉棒、鸡蛋、白砂糖、盐、干贝素、黑胡椒、顺时针搅拌,中大火烹饪,等到快好了,关火焖一下就好了,超级好吃。