阿胶糕

作者： 伊洛传芳Ivy

养颜补品，自己做真才实料，就是贵🤭

用料

• 阿胶 250克
• 花雕酒 500克
• 冰糖粉 150克
• 枸杞 50克
• 桂圆 80克（可选）
• 红枣 200克（去核）
• 核桃仁 200克
• 熟黑芝麻 200克

阿胶糕的做法步骤

步骤 1

大块阿胶用刀背砸成小块

步骤 2

放入主锅

步骤 3

盖上保鲜膜，设置20秒/速度10

步骤 4

打成粉

步骤 5

加入花雕酒500克，搅拌均匀，浸泡1个小时，设置20分钟/100度/速度1

步骤 6

加入冰糖粉150克、枸杞50克、桂圆肉80克（可选）、红枣200克、核桃仁200克和熟黑芝麻200克

步骤 7

将网锅取代量杯，设置30分／100度／反转速度1

步骤 8

趁热倒入铺油纸的烤盘中，或是盒子里

步骤 9

上面铺油纸，整形，凉透放冰箱冷藏一晚

步骤 10

切片打包，冰箱冷藏保存哦，每天来一片

菜谱创建时间：2023-06-08 19:07:21