凉拌豆干

作者： 涟漪漪漪

一些碎碎念，做菜的口味是一个很私人的事情，我为什么学做菜，是因为自己做菜可以最大程度满足我自己的喜好，比如我最近爱清淡，所以我只放了鲜酱油，但如果您口味重，再加点盐可以吗，当然是可以的，再比如，我可爱凉拌菜里的香菜蒜末，所以我放的比较多，你不喜欢，不放也是可以。所以这个菜谱只是一个基本的操作方法而已。🥰🥰🥰

用料

• 大蒜 一头
• 香菜 100g
• 油 适量
• 豆干 250g
• 生抽 适量
• 小米椒 适量

凉拌豆干的做法步骤

步骤 1

豆干斜刀切片

步骤 2

香菜、蒜头、小米椒切碎。

步骤 3

淋上热油

步骤 4

加入鲜酱油

步骤 5

拌匀，简单下饭的凉拌豆干就做好了。

菜谱创建时间：2023-06-07 15:13:22