葱香小肉卷【宝宝辅食】

作者： 宝宝辅食达人

羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉都能做，该有的调味料也都别省了。 只用一张手抓饼就能迅速搞定的葱香小肉卷，酥酥脆脆的还能爆汁，全家老少都爱吃！

用料

• 猪肉末 200克
• 葱花 适量
• 黄油手抓饼 适量
• 蛋黄 1个
• 酱油 适量
• 素蚝油 适量
• 鲜菇粉 适量

葱香小肉卷【宝宝辅食】的做法步骤

步骤 1

肉馅的做法我就不详细聊了，你们根据自己的喜好、口味来。我们家固定的搭配就是1勺酱油、1勺素蚝油和适量的鲜菇粉，吃起来很有味儿，也不会觉得太齁了。

步骤 2

拌好的肉末直接铺到手抓饼上，抹匀。给孩子吃的，就不能用成人版的手抓饼糊弄。还得是这种配料干净的黄油手抓饼，没有什么添加，吃着才能放心。

步骤 3

提味的葱花也撒上去，你们不爱吃的也可以不加，顺手卷起来。卷的时候你们可以借助手抓饼外面那层皮，不粘手，不露馅就行了。

步骤 4

做好的肉卷给它切成小段，大小你们看着来，但给孩子吃，我建议尽量做小号一点的，这样孩子自己拿着吃也更方便。

步骤 5

蛋黄液、芝麻，都是提升颜值的利器，烤出来表面是金黄金黄的，光是看着都有食欲。

步骤 6

烤箱、空气炸锅，或者用不粘锅烙它都能成功，但我最建议的，还是用烤箱。上下火180度，烤20分钟就行。

步骤 7

烤好的肉卷取出来，热乎乎的香味儿十足。它还不是那种油腻腻的，吃两个就范围不舒服的那种，早餐啊、加餐，有它真的太方便！

菜谱创建时间：2023-06-07 08:41:23