咖喱土豆肥牛饭

作者： 帮主-5

用料

• 土豆
• 肥牛
• 胡萝卜
• 洋葱
• 咖喱块
• 料酒
• 生抽老抽

咖喱土豆肥牛饭的做法步骤

步骤 1

肥牛焯水，料酒去腥。温水洗净备用。

步骤 2

油热，炒洋葱，加入土豆胡萝卜丁，一起翻炒，加焯过水的肥牛。生抽，老抽上色，一起翻炒几下。加热水，咖喱块，少量牛奶，煮沸后转中火，煮至土豆软烂，汤汁粘稠即可。

菜谱创建时间：2023-06-06 22:40:55