红烧大虾 绝！

作者： 小月亮实验室

婆婆的拿手菜，记录一下

用料

• 油 适量
• 大虾 一斤左右

红烧大虾 绝！的做法步骤

步骤 1

大虾去虾头洗净

步骤 2

起锅烧油，葱姜蒜切碎入锅，放点十三香，八角，爆香。

步骤 3

放入大虾

步骤 4

炒至大虾两面变红，放入耗油（海鲜类离不开耗油），白胡椒面，生抽，一点点醋，盐

步骤 5

翻炒几下，倒一点水，根据一般的大小，炖几分钟

步骤 6

出锅前放点香菜，翻炒几下，出锅！

菜谱创建时间：2023-06-06 18:46:55