东北大冷面

作者： 篱笆厨房

*温馨提示 本人是小白能力有限，写菜谱只是自用，【下厨房】大神好多，请亲们另寻他处，谢谢！

用料

• 黄瓜 1根

东北大冷面的做法步骤

步骤 1

东北大冷面 【冷面汤】一份量 热水400g+糖50g 盐2g 生抽2.5g 蒜末 姜2片 拍黄瓜 白梨 西红柿 香菜 （5℃）醋60g+1.5小苏打 【装盘】 冷面汤+冰块 冷面 辣白菜 黄瓜丝 白梨丝 香菜 西红柿片 煮鸡蛋 最后撒少许芝麻

步骤 2

冷面汤过滤一下再用

菜谱创建时间：2023-06-06 18:28:39