南瓜窝窝头

作者： *Linda*

不需要发酵 简单易学 口感独特

用料

• 小米面
• 南瓜
• 玉米粉
• 糯米粉
• 蜂蜜
• 豆沙
• 糖

南瓜窝窝头的做法步骤

步骤 1

南瓜切块上锅蒸熟，碾成泥状。

步骤 2

南瓜泥和豆沙充分拌匀，这个阶段你会看到黄黄的南瓜和豆沙混合变成奇怪的颜色。。额不是很好看哦~

步骤 3

放入适量玉米粉和糯米粉小米面混合和面，注意重要的是要加入适量蜂蜜，口感会很好吃的不拉嗓子

步骤 4

南瓜本身够水分，其实不需要加水，如果太干，加少量清水 爱吃甜适量加糖

步骤 5

搓成窝头形状上锅蒸 蒸上20分钟左右开吃！

南瓜窝窝头的小贴士

南瓜含有丰富维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。 玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品.

菜谱创建时间：2012-11-16 11:36:07