用APP打开
虾仁滑蛋的做法

虾仁滑蛋

305人浏览 10人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
做饭小能手cm
原本是打算做椒盐虾的,跑到菜市场,虾🦐卖完了! 只能退而求其次,买了🍤!这道菜也是绝对下饭^o^

用料

虾仁滑蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁冷水解冻备用,鸡蛋2个。 解冻后进行腌制(➕料酒➕盐) 鸡蛋液里➕少许盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里下油,倒入虾仁,大火炒至变色

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

!敲重点!准备水淀粉(水和淀粉各两勺)。将虾仁和水淀粉均倒入鸡蛋液中混合。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中下油,锅热后关火,倒入鸡蛋液虾仁。凝固后翻炒几下即可出锅。

菜谱创建时间:2023-06-06 14:03:34
打开App收藏