1、牛排切成小块儿,加入油,黑胡椒盐颗粒,加入生姜腌制备用。
2、土豆切成小块儿,牛肉焯水后吸汗巾。
3、倒入老抽拌匀。
4、锅里倒入适量的植物油后倒入土豆和牛排粒,炒至颜色有点焦黄,备用。
5、意大利面过去热水煮开煮熟后,捞出过一遍凉水。
6、捞出沥干水份。
7、倒入老抽,生抽,糖,鸡精,用筷子挑匀。
8、最后撒上葱花儿和孜然粉。
土豆牛排配意大利面真的也很好吃哦