用APP打开
樱桃肉
205人浏览
3人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
平淡有味-1
复刻慈禧太后喜欢的一道菜,书中描述简单,查了一些菜谱,也没查到具体做法,于是,自由发挥一下
用料
五花肉
一块
南乳汁
适量
樱桃
适量
樱桃肉的做法步骤
步骤 1
五花肉焯水,改刀切块,顶部切十字,不要切断
步骤 2
加入南乳汁,生姜,料酒,生抽,八角,冰糖,去了核的樱桃,加水小火慢炖,最后收干汤汁,就会呈现出这诱人的色泽
步骤 3
这是书本的描述,大家可以根据自己的理解,随意发挥
菜谱创建时间:2023-06-05 15:55:08
打开App收藏
万能的“拌面,水饺🥟”调料
3 人做过
椒麻口水鸡
评分 8.5
1277 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
431 人做过
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1757 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 8.0
15 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
265 人做过
作者的其他菜谱
面包练习集
海明威煎蘑菇
零厨艺也能做的奶酱意面
芦笋口蘑虾仁
评分 8.8
30 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
406 人做过
堂妈小厨——玉米菜窝头
评分 8.9
299 人做过
补钙神器——豆角炒肉!超下饭
评分 7.5
205 人做过
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘(巧克力味)
评分 8.8
55 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
776 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
694 人做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
评分 8.0
175 人做过
咸香松软~保姆级教程‼️葱香肉松手撕吐司
评分 8.3
27 人做过