河南菜焖面

作者： YOYO小公主

河南人喜欢吃的家常菜

用料

• 面条 1斤
• 猪肉 2斤
• 葱 4根
• 八角 4个
• 老抽 1勺
• 盐 2勺
• 大蒜 2根
• 生抽 1勺
• 大芹菜 1颗
• 蒜苗 半斤
• 花椒 1勺
• 姜 2块
• 香油 3勺

河南菜焖面的做法步骤

步骤 1

肉，面，蒜苗，大芹菜，八角，花椒，姜，蒜，盐，香油，酱油准备好。 1.干面放锅里蒸熟，肉切块放锅里煮八角花椒姜蒜，葱，盐，香油酱油煮，2.煮十分钟放蒜苗放芹菜煮5分钟水放满煮十分钟，留一碗汤汁出来。3放蒸面拌汤汁浇面上拌，记得留点汤汁最后放进去拌。蒸3分钟出锅。

菜谱创建时间：2023-06-04 23:08:30