坚果中,硬果的部分可用空气炸锅烤三分钟以内,葡萄干之类的千万别烤。然后切碎。 生菜切碎。
碎生菜坚果撒在面包上,尽量均匀。
不粘锅小火加热,煎黄油。
放面包,坚果面在上,然后打鸡蛋在上面,盖锅盖,小火加热。时间稍长,鸡蛋熟了可盛出,开吃。娃很喜欢。 可以翻面,但要注意火候,我下次准备用电饼铛来做,上层可直接加热,不用翻面,外观应该会更好看。 鸡蛋可以换成芝士片或芝士碎,下次试试。用芝士的话可以直接用空气炸锅或烤箱烤。