破壁机版超简易苦瓜柠檬汁

作者： GinniV

拥有破壁机等于饮料自由！！！今天来做一个简单又好喝还下火的饮品：苦瓜柠檬汁～

用料

• 柠檬 1个
• 苦瓜 半条
• 冰糖 3颗
• 白糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 雪碧 适量
• 水 适量【可以温水也可以提前冰冰水】

破壁机版超简易苦瓜柠檬汁的做法步骤

步骤 1

苦瓜半截去瓢，随便切小块；柠檬一颗去头尾切片去核【之前试过去白色部分，太麻烦了，发现直接这样子打味道也很好喝！味道差异不太大，又方便，于是在那之后都是直接切片了】【榨汁的建议用黄柠檬，泡水的建议青柠檬～个人感受】

步骤 2

全部丢进破壁机，加几颗冰糖、适量白糖和蜂蜜【视自己口味来】接着开启破壁机！用榨汁模式，打久一点，打到没什么渣渣为止。【我一般不过滤，接受不了的话可以过滤一下～】【我用的美菱的小破壁机，我一般会用果汁模式打三次或四次～】

步骤 3

然后期间煮个珍珠加点小料嘿嘿～买的速煮珍珠～

步骤 4

水烧开后，珍珠丢进去，盖盖，小火煮3分钟。

步骤 5

过一会珍珠都会变大！关火，关火后过一会珍珠会一颗一颗变小的！ 焖3分钟后捞出，放一下冷水里面，【懒得放冷水也没事，影响不太大，放冷水口感会好一点，影响不大】 但是一定要腌一下，可以用蜂蜜，可以用白糖。我这里泡完冷水后直接用蜂蜜腌的～【之前试过珍珠煮完懒得腌，结果就会有点酸】

步骤 6

珍珠加蜂蜜腌一下～【大概三分钟这样子】【我直接放杯子里面腌，都不用倒掉了嘿嘿(º﹃º )所以如果你们不想太甜，前面甜度可以自己减一点，或者不放珍珠也可以】

步骤 7

可以加入适量冰块，把打好的苦瓜柠檬汁倒进来～试个人口味加雪碧【可不加，可是我好喜欢雪碧hhh个人感觉加了雪碧饮品味道巨好喝！！视个人喜好来】

步骤 8

将将～一杯好喝的苦瓜柠檬汁就做好啦～健康实惠又好喝！！！

破壁机版超简易苦瓜柠檬汁的小贴士

没有技巧，总结就是材料丢进破壁机，加适量水，喜欢浓就少点水，喜欢淡就多点水，但是最好还是加点水……

菜谱创建时间：2023-06-04 15:32:52