虾头用油小火煎一下
加开水煮一会儿,熬出比较鲜浓的汤,然后把虾头捞出来扔掉
加切块西红柿和白菜 小火煮一阵子,煮到西红柿脱皮软烂。还可以加草菇金针菇什么的,我忘了买。
我加的是这种调料,加了半包
最后把去壳去虾线的虾放进去,变色即可,不要煮老了。
很简单吧。