小土豆洗干净之后用高压锅蒸熟。
放凉一些之后削皮备用。
按扁然后加入椒盐粉和孜然粉,搅拌均匀。
空气炸锅的专用纸,先涂上一层油在底下。
倒入小土豆再撒上剩下的油。
空气炸锅:200℃ 15分钟
小土豆按扁更容易入味