拌面辣椒酱

作者： JessieNJY

简单易做，拌面拌饭绝配！

用料

• 盐 克
• 小米辣
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 白糖 克
• 蒜 瓣
• 芝麻

拌面辣椒酱的做法步骤

步骤 1

尖椒洗干净，热锅不加油，干煸尖椒支微微变色。（注意尽量让辣椒各个面均匀受热，适当翻一翻）

步骤 2

剁碎

步骤 3

小米辣切碎，蒜切碎

步骤 4

混合一起

步骤 5

加入蚝油一勺，生抽一勺，鸡精一小勺，白糖一小勺，盐适量，抓一把白芝麻，淋上花椒八角炸香的热油。

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

与剁好的尖椒搅拌一下。

步骤 8

成品！开吃！吃不完放冰箱保存，两天应该可以。

菜谱创建时间：2023-06-03 15:47:14