经典五花肉炖蛋

作者： Ma草莓Ma

红烧肉里的鸡蛋和油豆腐太好吃了

用料

• 鸡蛋 6只
• 五花肉 500克
• 大油豆腐 5个左右
• 生抽 2勺
• 盐 1茶匙
• 料酒 2勺

经典五花肉炖蛋的做法步骤

步骤 1

食材准备好，白煮蛋剥好

步骤 2

锅里不要加油，把五花肉的油炸出来

步骤 3

黄酒

步骤 4

冰糖

步骤 5

加两碗热水

步骤 6

生抽，老抽

步骤 7

大火开了后转小火，慢炖10分钟左右

步骤 8

放入肉豆腐，继续炖，15分钟左右，就可以出锅了

步骤 9

吸饱了汁水的油豆腐太好吃了

菜谱创建时间：2023-06-03 13:47:55