冷锅倒油加入大蒜蓉,小火大概3分钟爆香。
辣椒碎
倒入蒜蓉油里面,中火熬大约30分钟左右
多搅拌,不然糊锅,大约30分钟左右
最后加入生抽,盐,白糖,耗油些许。放多少自己把握,可自己尝下,个人喜欢即可。
成品。