解暑酸梅湯

作者： 一路飞扬165

用料

• 烏梅 50克
• 山楂 30克
• 甘草 10克
• 陳皮 15 克

解暑酸梅湯的做法步骤

步骤 1

1、將選取好的烏梅、山楂、陳皮、甘草用鹽水浸泡10分鐘，再用清水沖洗；

步骤 2

2、將上述食材放入鍋中，加水5升左右清水後浸泡2~3小時，大火燒開，小火慢熬1小時，將熬好的濃縮汁用篩網過濾備用。

步骤 3

3、根據自己的口味加入適量冰糖，稍稍熬一下使其溶化，攪拌均勻。

解暑酸梅湯的小贴士

待晾涼後放入冰箱冷藏，隨時飲用。 功效：解暑、開胃、抗疲勞；

菜谱创建时间：2023-06-03 01:37:08