山药,紫薯蒸熟趁热压成泥。
加入适量全麦粉,视湿性食材的干湿程度添加全麦粉用量。
揉成面团分成小份,做成碗状加入芒果丁。合起来滚圆。
土豆也和紫薯山药一起蒸熟,压成泥。
加入煮熟的三色黎麦饭拌匀。
再适量添加全麦粉,揉成面团,分成小份。
做成小碗状,放入芒果丁,合起来滚圆。
压扁,放入电饼铛,上下火7分钟左右。
两面黄黄,明显鼓起来就好了。
利用食材自身的香甜味,细细慢慢地品味,你就完全能吃出甜蜜的味道来!
看,咬一口,满满的芒果流出来了,好甜好糯好香!😀🤪