番茄菌菇鲜虾面

作者： 今天大萝卜做饭了吗

用料

• 番茄🍅 1个
• 基围虾虾 四只
• 鸡蛋 一个
• 白玉菇
• 空心菜/自己喜欢的青菜 少量 看自己吃多少

番茄菌菇鲜虾面的做法步骤

步骤 1

把水煮开，下面条煮熟，捞出来备用放入凉开水中，防止面条坨了

步骤 2

捞出面条的热水可以煮一下白玉菇，炒一下水捞出

步骤 3

倒掉热水，把洗干净的🦐的虾头取下来，锅热倒油煎虾头，煎出虾油后把刚刚焯水后的白玉菇放进去炒一下，

步骤 4

再下去皮的番茄和白玉菇一起炒，也可以不去皮😂，番茄炒成糊糊后下入凉水，煮开后放入空心菜和🦐的身子，煮一会

步骤 5

下盐和鸡蛋液，然后就好啦，再把刚刚的面条里面的凉水倒掉，把煮好的鲜虾菌菇汤倒进去，做好啦

菜谱创建时间：2023-06-01 20:15:20