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芝麻糊
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作者:
芙蓉花开46645
宁波乡下的小外婆前些日子送来些新鲜的芝麻,老妈化了心思洗干净炒熟了,让我磨成粉沫,想到刚从网上看到做芝麻糊的介绍,因为没有现成糯米粉,只能用生粉代替,炒得也有些粘锅,并用了一小块网上买的农家红糖来增点甜味,效果和味道都不错哟。
用料
芝麻
若干
生粉
红糖
清水
芝麻糊的做法步骤
步骤 1
先把芝麻洗干净,炒熟了,用粉碎机磨成粉沫。
步骤 2
再把生粉炒熟了。
步骤 3
在锅内加上冷水,把芝麻,生粉,一小块红糖加入,开火,用小火,并用勺子不停搅拌,直到成糊状。
菜谱创建时间:2012-11-15 21:57:44
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