番薯莲子百合薏米绿豆糖水薯粉丸清心丸阿达子

作者： 1顿操作猛如虎

夏日必备糖水，天气炎热，来一碗消暑下火的糖水再好不过啦，百合莲子都能润肺清热，薏米祛湿，食材简单不贵，简单滋补又美味，冰镇一下更好喝哦～ 这个分量煮出来有4碗，大家根据实际调整用量即可。

用料

• 绿豆 115克
• 百合 8克
• 莲子 16克
• 薏米 15克
• 片糖/冰糖/白糖 适量
• 番薯粉 100克
• 滚烫的热水 180克
• 水 1000ml

番薯莲子百合薏米绿豆糖水薯粉丸清心丸阿达子的做法步骤

步骤 1

莲子记得去芯，不会苦

步骤 2

用这种片糖煮糖水很好吃，大家根据实际分量和个人口味调整用量哈。 没有这种糖的话放冰糖，白糖都可以的

步骤 3

1000ml水，加以上材料，➕糖，花茶壶煲一个小时。 同时开始做薯粉丸

步骤 4

100克番薯粉，加滚烫的热水180g，用筷子搅拌至图2那样。 没那么烫手之后，揉成这样一团，如图3。 搓成条，切片备用，如图4。

步骤 5

等糖水煮好了以后，加薯粉丸，煮至薯粉丸浮起来再煮一会儿即可。

步骤 6

放冰箱冰镇一下更好吃。

菜谱创建时间：2023-05-31 19:01:15